Uma carga de carne bovina transportada sem refrigeração adequada e com prazo de validade vencido foi apreendida neste sábado (23) durante fiscalização da Polícia Rodoviária Federal (PRF) na BR-316, em Picos. A carga foi considerada imprópria para consumo humano e acabou destruída após inspeção da Adapi.
O que aconteceu
A Polícia Rodoviária Federal apreendeu, neste sábado (23), uma carga de carne bovina irregular durante fiscalização na BR-316, no município de Picos. Segundo a PRF, o produto saiu do Pará com destino ao Rio Grande do Norte.
Durante a abordagem, os agentes constataram que a carne era transportada sem refrigeração adequada e apresentava prazo de validade vencido. Diante das irregularidades, a Agência de Defesa Agropecuária do Piauí (Adapi), em Picos, foi acionada para realizar a inspeção da carga e tomar as providências necessárias.
Também participaram da operação equipes da Gerência de Trânsito e da Gerência de Inspeção Animal da Adapi, que auxiliaram nos procedimentos operacionais.
Entre as medidas adotadas estão a emissão de auto de infração, aplicação de multa de 800 UFR-PI, equivalente a R$ 3.960, além da apreensão e destruição da carga, considerada inadequada para o consumo humano.
A Adapi reforçou o alerta sobre os riscos do consumo de produtos de origem animal sem certificação sanitária, vencidos ou armazenados de forma inadequada, destacando que essas condições podem provocar intoxicações alimentares, infecções graves e até morte.